Tamarillo
Opis produktu:
Tamarillo- pomidor drzewiasty znany także pod nazwą zgrabka burakowata.Pochodzi z Ameryki Południowej. Obecnie jest uprawiany m.in. w Brazylii, Kenii oraz w Nowej Zelandii gdzie cieszy się największą popularnością.Z wyglądu przypomina podłużnego pomidora lub śliwkę . Pod czerwonobrązową skórką jest galaretowany czerwony miąższ w którym znajdują się liczne nasiona. Aby przygotować tamarillo należy go wcześniej sparzyć i obrać z gorzkiej w smaku skórki. W smaku przypomina doprawionego pieprzem pomidora, lecz jest od niego delikatniejszy i bardziej słodki, dlatego polecany jest z cukrem. Tamarillo jest wykorzystywane w kuchni zarówno jako warzywo i owoc. Można go dodawać do sałatek owocowych i warzywnych oraz do zup. Zmiksowany tamarillo jest dodawany do drinków. Z owoców można także wykonać sosy, dżemy i soki, wyjątkowy jako dodatek do lodów.
Tamarillo- pomidor drzewiasty znany także pod nazwą zgrabka burakowata.Pochodzi z Ameryki Południowej. Obecnie jest uprawiany m.in. w Brazylii, Kenii oraz w Nowej Zelandii gdzie cieszy się największą popularnością.Z wyglądu przypomina podłużnego pomidora lub śliwkę . Pod czerwonobrązową skórką jest galaretowany czerwony miąższ w którym znajdują się liczne nasiona. Aby przygotować tamarillo należy go wcześniej sparzyć i obrać z gorzkiej w smaku skórki. W smaku przypomina doprawionego pieprzem pomidora, lecz jest od niego delikatniejszy i bardziej słodki, dlatego polecany jest z cukrem. Tamarillo jest wykorzystywane w kuchni zarówno jako warzywo i owoc. Można go dodawać do sałatek owocowych i warzywnych oraz do zup. Zmiksowany tamarillo jest dodawany do drinków. Z owoców można także wykonać sosy, dżemy i soki, wyjątkowy jako dodatek do lodów.
Cena za 1 szt.
